TATLI KIRMIZI BİBER
Sadece acısı mı faydalı? Tatlı kırmızı biberin de pek çok faydası var! C vitamini deposudur. Orta boy bir tatlı kırmızı biber, erişkin bir insanın günlük ihtiyacından daha fazla C vitamini içerir. Portakal da bile bu kadar C vitamini yoktur. Ayrıca, neredeyse günlük ihtiyacınız kadar beta-karoten içerir. Bunun yanında domatesin içinde
bol bol bulunan likopen maddesinden tatlı kırmızı biberde de var. Bu üç kuvvetli antioksidanın bir arada bulunması, tatlı kırmızı biberi bir antioksidan bombası yapıyor. Kanserden korunmamız sağlıyor, hücresel hasarı engelliyor ve koroner arter hastalığını önlemeye yardım ediyor.
Tatlı kırmızı biber tüketerek elde edilebilecek faydalar:
• Bağışıklık sistemini destekler.
• Kansere karşı koruyucudur.
• Koroner arter hastalığına karşı koruyucudur.
Öneri:
• Kırmızı ve mor renkli besinler kuvvetli antioksidanlar içerir ve bağışıklık sisteminizi destekler. Her gün mevsimine göre bir porsiyon kırmızı ya da mor besin tüketin.