FINDIK

Dünyada en fazla fındık üretilen ülke, bizim ülkemiz. Fındık, insan  sağlığına faydalı doymamış yağ asitleri özellikle de ‘oleik asit’ açısından zengindir. Doymamış yağ asitleri, damar duvarındaki plak  hasarını engeller, böylece kalp ve damar hastalığı riskini azaltır. Fındık yüksek lif içeriğine sahiptir. Kalsiyum, magnezyum,  potasyum ve fosfor başta olmak üzere hem mineral hem de E  vitamini kaynağıdır. Fitosteroller ve antioksidan bileşikler içerir,  enerji verir. E vitamini, kalp hastalıkları ve damar sertliğine karşı  koruyucudur. Günde 10-15 adet fındık yemek, vücudun günlük  E vitamini ihtiyacının tamamını karşılar. Fitosteroller vücudu koruyan maddelerdir, özellikle de kanser hücrelerini intihara (apoptosis) sürüklemekle ünlüdürler.
Fındık halk arasında cinsel gücü artırıcı etkisiyle de bilinir. Her  ne kadar bu konuda yapılmış tıbbi çalışmalar yeterli değilse de,  kalp ve damar sağlığını koruduğu için, kalbi ve damarları sağlam  olan kişilerin cinsel hayatlarının da sağlıklı olacağını tahmin etmek zor değildir.

 
Fındık tüketerek elde edilebilecek faydalar: 
• Damar duvar hasarını engeller.
• Kalp hastalıklarına ve damar sertliğine karşı koruyucudur. • E vitamini ve mineral deposudur.
• Kansere karşı koruyucudur.
Öneri:
• Her gün 10-15 adet kavrulmamış fındık yemek sizi kalp ve  damar hastalıklarına karşı koruyacaktır. 
Dikkat!
• Kilo problemi olanlar dikkatli tüketmelidir.