AYVA
Ayva bir potasyum deposudur. Yüksek tansiyon hastalarının, tansiyonlarının dengelenmesine yardımcıdır. Ayvada bulunan tanenler bakır ve C vitamini içerir, bağışıklığı destekler.
Yüksek lif deposu olması nedeniyle bağırsakların çalışmasını düzenler, probiyotiklerin normal yapılarını korumalarına yardımcı
olur. Çekirdeklerinde ‘siyanogenetik glikozitler’ denilen maddeler bulunur. Bunlar, yatıştırıcı etkiye sahiptir. Fakat aynı zamanda zehirli maddelerdir, fazla miktarda tüketilmemelidir.
Ayva tüketerek elde edilebilecek faydalar:
• Yüksek tansiyon hastalarının tansiyonlarının düzenlenmesine yardımcıdır.
• Bağırsakların çalışmasını düzenler, ishal durumunda yenebilir. • Bağırsaklardaki faydalı bakteriler için değerli bir besin. yani prebiyotiktir. Bağışıklık sistemini destekler.
Öneri:
• Mevsiminde tüketiniz.
• Kompostosunu yaparken şeker kullanmayınız.
Dikkat!
• Ayva çekirdeklerini kullanırken parçalamayınız. İçindeki zehirli siyanogenetik glikozitlerin açığa çıkmasına sebep olarak zehirlenebilirsiniz.
STRESLE SAVAŞAN SAKİNLEŞTİRİCİ ÇAY
• Ayva çekirdeği 6-7 adet (bütün olarak, parçalanmamış) • Ayva, 1 dilim
• Ihlamur çiçeği, 1 tatlı kaşığı
• 250 cc kaynar su
Tüm malzeme porselen ya da cam bir bardağa konulur. Üzerine kaynar su eklenir. Ağzı kapatılarak 10 dakika demlendikten sonra içilir. Aynı çay, üst solunum yolu enfeksiyonlarında boğazı yumuşatmak için de tüketilebilir.