ANANAS
Tıpkı ahududu gibi, zayıflamak isteyenlerin en önemli yardımcı larından bir tanesi de ananas.
Ben çocukken memlekette ananas sadece zenginlerin yurt dışı seyahatlerinde yiyebilecekleri bir meyveydi. Bugün İstanbul Tahtakale sokaklarındaki el arabalarında bile ananas satılıyor. Ananas, ‘bromelain’ adlı çok önemli bir etken madde içerir. Bromelain, ananastan elde edilen bir enzimdir. İnsan sağlığı için çok önemlidir, çünkü vücuttaki iltihabi reaksiyonu engel ler. Bromelain, özellikle romatizmal hastalıklarda ve artritlerde tedaviye yardımcı çok önemli bir maddedir; kortizon ilaçları kadar etkili olduğunu gösteren karşılaştırmalı çalışmalar mevcuttur.54,55
Üstelik kortizonların yan etkilerine de sahip değildir. Yara ve berelerin iyileşmesine yardımcıdır. Profesyonel sporcu lar, spor yaralanmalarında ve çürüklerin tedavisi için bromelain kullanırlar.
Bromelain, aynı zamanda bir mide dostu ve sindirim kolaylaştırıcıdır. Proteinlerin vücutta sindirimine yardımcı olur, hazımsızlığı giderir ve zayıflamaya yardım eder. Yüksek oranda lif kaynağıdır ve bağırsakların çalışmasına yardımcı olur.
Ananas tüketerek elde edilebilecek faydalar:
• Eklem iltihaplarında, romatizmal hastalıklarda görülen iltihaplanmayı ve ağrıyı azaltır.
• Sindirime yardım eder, hazımsızlığı giderir.
• Zayıflamaya yardımcıdır.
• Yara berelerin hızla iyileşmesine yardım eder.
Öneri:
• Romatizmal hastalığı olanlar, sindirim problemi yaşayanlar ve zayıflamak isteyenler, günlük diyetlerine bir porsiyon ananas ekleyerek hem lezzetli bir meyve yemiş olurlar hem de hastalıklarının tedavisine bir destek sağlarlar.
KORTİZON YERİNE ANANAS ÖZÜ
Pek çok ciddi yan etkiyle gelen kortizon yerine ananas özünden faydalanın. Günümüzde tüm hastalıkların kökeninde yatan temel reaksiyonun iltihabi cevap olduğunu biliyoruz. Eğer biz bu iltihabi cevabı kontrol altına alabilirsek, tüm hastalıkların tedavisinde başarılı olma şansımız artar. Öte yandan, modern tıbbın iltihabi cevaba karşı kullandığı kortizon gibi ‘kortikosteroid’ türü ilaçlar ve ‘non-steroid antienflamatuar’ denilen iltihap giderici ve ağrı kesici ilaçlar çok ciddi yan etkilere sahiptir.
O zaman neden iltihaba karşı başarıyla savaşan ve bu modern ilaçların etkisini taşımayan ananas özünü başlangıç tedavisinde kullanmıyoruz? Hastaya zarar vermeden tedavi etmeye çalışmak en doğrusu değil mi?