AHUDUDU
Diyet yapan insanların tatlı isteğini tatmin edecek kadar tatlı, fakat bir o kadar da kalorisi düşük bir meyvedir. Bir avucunuzun içini dolduracak kadar miktardaki ahududu sadece 100 kalori içerir. Bol miktarda C vitamini içerir. Aynı zamanda yüksek seviyede lif kaynağıdır. Orta derecede ‘potasyum’ deposudur. Bol miktarda ‘antosiyanin’ içerir, kalp ve damar sağlığı için koruyucudur. Ayrıca ahududu bitkisinin yaprakları, halk tıbbında doğumu kolaylaştırmak ve âdet sancılarını rahatlatmak için kullanılır.
Ahududu tüketerek elde edilebilecek faydalar:
• Yüksek miktardaki C vitamini ve antosiyanin içeriği nedeniyle antioksidandır.
• Kansere karşı etkin koruma sağlar.
• Kalp hastalıklarına karşı korur.
• Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
• Lif içeriği sayesinde bağırsakları çalıştırır, probiyotikleri destekler.
• Düşük kalorilidir, şişmanlatmaz, zayıflama hastalarının tatlı ihtiyacını tatmin eder.
Öneri:
• Zayıflamaya çalışıyorsanız, ama sizi engelleyen bir tatlı iştahınız ve kabızlığınız varsa, diyetinize günde bir porsiyon ahududu ekleyi. Faydasını göreceksiniz.
• Âdet döneminde şiddetli sancı çeken bayanlar, ahududu yaprağı çayı içebilirler. Sancılı dönemlerini atlatmalarına yardımcı olacaktır.
Dikkat!
• Hamilelik döneminizde, doktorunuza danışmadan hiçbir bitki kullanmayınız.
ÂDET SANCILARI İÇİN ÇAY
• Ahududu yaprağı, 1 tatlı kaşığı
• 250 cc kaynar su
Ahududu yaprakları bir bardağa veya demliğe konularak üzerine kaynar su eklenir. Kapağı kapatılarak 5 dakika kadar demlenmesi beklenir. Sıcak sıcak içilir. Günde 3-4 fincan içmek, sancılarınızın azalmasına yardımcı olacaktır.